מתיל כתום הוא סוג של מחוון pH, שהוא חומר המשנה צבע בהתאם לחומציות או בסיסיות של תמיסה. באופן ספציפי, מתיל כתום הוא תרכובת אזו המשמשת לציון ה-pH של תמיסה בטווח של 3.1 עד 4.4, עם שינוי צבע מאדום לצהוב. הוא נמצא בשימוש נפוץ בניסויים בכימיה וביישומים תעשייתיים כגון טיפול בשפכים.
